poniedziałek, 14 lipca 2014

sorbet malinowy...



Hey ♥♥♥
Dziś chciałam napisać post na inny temat, lecz pogoda zawiniła i nie miałam możliwości wyjścia na dwór i zrobienie zdjęć ... no cóż nic innego mi nie pozostaje jak tylko dać wam przepis na sorbet haha Maliny już każdy w ogródku raczej ma, więc nie będzie problemu, bo dla każdego raczej już są dostępne.

czas przygotowania 20 min.
1 porcja 85 kcal


Składniki na sorbet malinowy:

  • 50 dag malin        
  • 2–3 łyżki cukru
  • 1/2 szklanki soku, np. wiśniowego, malinowego
  • 1/2 cytryny lub limonki

Sposób przygotowania sorbetu malinowego:


  1. Maliny przebrać, zmiksować, przetrzeć przez sito, by oddzielić pesteczki.
  2. Zmiksować z cukrem i sokiem wiśniowym, przyprawić do smaku sokiem z cytryny.  
  3. Przełożyć do zamykanego naczynia, wstawić do zamrażarki na kilka godzin.
  4. Gdy sorbet zacznie zamarzać (po blisko 2 godzinach), trzeba go zamieszać. Czynność tę powtarzać co pół godziny, dopóki nie zamarznie.
  5. Przed podaniem wyjąć sorbet z zamrażarki i pozostawić na kilka minut w temp. pokojowej. Zmiksować, nakładać do pucharków.


gotowy sorbet można go jeszcze przy ozdobić kawałkiem np. mięty.
                                 

 Jutro gdy mi pozwoli na to pogoda postaram się napisać taki post jak chciałam

                                                                                            Klaudia

                                                                                                      paaa ;*




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz